കുറ്റി പയറുകൾ നന്നായി വിളവെടുക്കാം

കുറ്റി പയറുകൾ  വാർഷികവിളയാണ്. ഇത് പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇവ നാരുകളുള്ള പച്ചക്കറികളാണ്, അതിനാൽ ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു.  ഈ ചെടികൾ താരതമ്യേന വരൾച്ചയെ സഹിഷ്ണുതയുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ പതിവായി നനയ്ക്കുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ.

വെള്ളം അമിതമാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. സാധാരണയായി അമിതമായ വളപ്രയോഗം ആവശ്യമില്ല. നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണിൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർത്താൽ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കും. കായ്കൾ നന്നായി നിറയുകയും എന്നാൽ ഇളംതൈകളായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സമയമാണ് വിളവെടുക്കാനുള്ള സമയം. പതിവായി വിളവെടുക്കുന്നത് തുടർച്ചയായ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

മഴയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള കൃഷിക്ക് ജൂണിൽ പയർ വിതയ്ക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ ആഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം.

നടീൽ:

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നല്ല ഇനം വിത്തുകൾ മാത്രം വാങ്ങുക. വിത്ത് നട്ട് 40 ദിവസം കഴിഞ്ഞാൽ വിളവെടുപ്പ് തുടങ്ങാം. മുളകൾ ലഭിക്കാൻ ബീൻസ് ആറ് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. മുളകൾ ചട്ടിയിലോ പെട്ടികളിലോ ഗ്രോബാഗുകളിലോ വളർത്താം. മണ്ണിന്റെ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നതിന് നടുന്നതിന് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ് കുമ്മായം കലർത്തിയ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക. നടുന്നതിന് മൂന്നോ നാലോ ദിവസം മുമ്പ് ചാണകപ്പൊടി, എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ മണ്ണിൽ കലക്കി ദിവസവും രണ്ടുനേരം നനയ്ക്കണം. നടുവിൽ തൈ വയ്ക്കുക. ദിവസവും ചെടി നനയ്ക്കുക. ശാഖകൾ വ്യാപിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യങ്ങൾ ഒരുക്കുക.

പയർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാം, വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും നന്നായി. കേരളത്തിൽ പലതരം മണ്ണിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു, മണലുകലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണിൽ വളരെ നന്നായി വളരും. മണ്ണ് ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മുറ്റത്തും മട്ടുപ്പാവിലും കൃഷിയിടങ്ങളിലും വരെ കേരളത്തിൽ ഈ പയർ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ഫോളേറ്റ്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് ഇത്.  സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പാചക വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മഹാ അഗ്രിൻ : ഫാമിംഗ് എസൻഷ്യൽസ് ഓൺലൈൻ സ്റ്റോർ
ഓൺലൈനായി വാങ്ങാം

https://mahaagrin.com/products/cow-pea?_pos=1&_psq=cow&_ss=e&_v=1.0