പച്ചക്കറികൾക്ക് തീ വിലയുള്ളപ്പോൾ പുറത്തുനിന്നും പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുന്നത് കുറയ്ക്കും. അപ്പോൾ നമ്മുടെ പോഷകമൂല്യങ്ങൾ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കും? ശരീരത്തിനാവശ്യമായ പോഷക മൂല്യമുള്ള പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാതിരുന്നാൽ അസുഖങ്ങൾ പിടിപെടും. ഇതിനൊക്കെ ഒരു പ്രതിവിധിയെയുള്ളൂ. നമ്മുടെ ആവശ്യത്തിനുള്ള അത്യാവശ്യ പച്ചക്കറികൾ വീട്ടിൽ നട്ട് പിടിപ്പിക്കാം എന്നത് . അന്യ സംസ്ഥാനത്തുനിന്നും വരുന്ന പച്ചക്കറികളെയും ആശ്രയിക്കേണ്ട.
ഓണക്കാലമാകുമ്പോഴേക്കും പലതരം പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ നട്ട് പിടിപ്പിക്കാം, വെള്ളരി, വെണ്ട, തക്കാളി, അച്ചിങ്ങ, പാവയ്ക്ക, പടവലം ഒക്കെ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തോ, ടെറസിലോ കൃഷി ചെയ്യാം. ഒരു അടുക്കളത്തോട്ടം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി മടിക്കരുത്. നല്ലയിനം വിത്തുകൾ ഉണ്ടായാൽ തന്നെ കൃഷി നന്നാകും. മഹാ അഗ്രിൻ ഉന്നത ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികളുടേതും ഓൺലൈനായി വാങ്ങാം.
ആർക്കും കൃഷി ചെയ്ത് പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കാം. അതിനുള്ള മനസ്സുണ്ടായാൽ മതി. ഇനി പറയുന്ന കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളുടെ കൃഷിക്ക് ഉപകാരമാകും. മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചിങ്ങ കൃഷി ചെയ്തു നോക്കൂ.
വള്ളിപ്പയർ, കുറ്റിപ്പയർ, വൻപയർ, മമ്പയർ, അച്ചിങ്ങാ പയർ തുടങ്ങിയ പല പേരിലും, ഇനത്തിലും പയർ അറിയപ്പെടുന്നു. പയർ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലപുഷ്ടി വർധിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. എല്ലാ കാലത്തും പയർ കൃഷി ചെയ്യാം. വേനൽ കൃഷിയാണ് ഏറ്റവും മെച്ചം.
ഗുണങ്ങൾ
വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് മുറ്റത്തെ ബീൻസ്, ആരോഗ്യകരവും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണത്തിന് ഇവ ആവശ്യമാണ്.
രോഗപ്രതിരോധത്തിനും വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു പോഷക ശക്തികേന്ദ്രമാണ് യാർഡ്‌ലോംഗ് ബീൻസ്. അവയുടെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് വിലപ്പെട്ട കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറുന്നു.
നടീൽ
വീട്ടിലെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ വള്ളി പയർ നട്ടു പിടിപ്പിക്കാം. ഒരു ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വിത്തുകൾ നടുക, അവ വളക്കൂറുള്ള മണ്ണിൽ നന്നായി വളരും.ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ നീളമുള്ള വള്ളി പയർ നടുക. വിത്തുകൾ 1″ ആഴത്തിൽ, 3-4 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ, ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശമുള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ, നല്ല മണ്ണിൽ നടുക. കായ്കൾ നീളവും ഭാരവും വളരുന്നതിനാൽ താങ്ങു കൊടുക്കണം. നടീലിനു ശേഷം ഏകദേശം 60 ദിവസം കഴിഞ്ഞ് ബീൻസ് 15-20 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ വിളവെടുക്കാം. കീട ബാധ വരാതെ നോക്കണം.
മഹാആഗ്രിൻ: ഫാമിംഗ് എസൻഷ്യൽസ് ഓൺലൈൻ സ്റ്റോർ
ഓൺലൈനിൽ വാങ്ങുക
Leave a Reply