Agriculture

വെയിലില്ലെങ്കിൽ വിളവില്ല എന്നാണ് ചൊല്ല്, എന്നാൽ മഹാ അഗ്രിൻ ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകൾ എല്ലാകാലത്തും മുളയ്ക്കും. എല്ലാ വിത്തും മുളയ്ക്കും എന്നാണ് മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകളെക്കുറിച്ച് പറയുന്നത്. കൃഷിയ്ക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമായ വിത്തുകളാണവ.

നല്ല വിത്തുകൾ കൃഷിക്കാരന് ഗുണകരമാണ്, മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികൾക്കുമുണ്ട്. ഓണക്കാലത്തു നടാൻ പറ്റിയ ചില വിത്തുകൾ ഇവയാണ്.

പോഷക പ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ല പച്ചക്കറികൾ

 

ചില്ലി ഉജ്വൽ

ചില്ലി ഉജ്വൽ ഇനം സാധാരണയായി കീടങ്ങളോടും വൈറസുകളോടും ശക്തമായി പ്രതിരോധിക്കുന്നവയാണ്, ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ വിശ്വസനീയവുമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉജ്വൽ മുളക് മൈക്രോ സെഗ്‌മെന്റ് മുളക് വിഭാഗത്തിൽ മികച്ചതാണ്.80 മുതൽ 90% വരെ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നു. ഇത് ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിള ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉജ്ജ്വല് വിത്തുകൾക്ക് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പക്വത നിരക്ക് ഉണ്ട്, പറിച്ചുനട്ടതിന് ശേഷം 60-65 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാണ്.

പാവയ്ക്ക

പാവയ്ക്കയുടെ ഗുണങ്ങളെപ്പറ്റി അറിയാത്തവരുണ്ടാകില്ല. കയ്‌പയ്‌ക്ക എന്നറിയപ്പെടുന്ന പാവയ്ക്ക പ്രമേഹ രോഗ ശമനത്തിനും, രക്ത സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഫലപ്രദമാണ്. പാവയ്ക്കയിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.മെഴുകു പുരട്ടിയൊ, തീയലോ ഒക്കെയായി നമ്മുടെ ഊണുമേശയിൽ എത്തുന്ന പാവയ്ക്ക സ്വാദിലും മുന്നിലാണ്.

ചുരക്ക

ചുരക്ക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാം, കീടബാധ കുറവാണ്. അധിക പരിചരണം വേണ്ട.

ചുരക്ക വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനിയിൽ മുക്കി വയ്ക്കാം. അതിനു ശേഷം മണ്ണിൽ നടാം. ട്രീറ്റ് ചെയ്ത മണ്ണായിരിക്കണം. ഗ്രോ ബാഗിലും നടാം. പൂവിട്ട് കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾക്കു ശേഷം വിളവെടുക്കാം. കായകൾ പാകമാകുമ്പോൾ തന്നെ പറിക്കണം. മുറ്റി പോകാതെ നോക്കണം. കായകൾ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂട് വയ്ക്കാം, കായീച്ച ശല്യം വരില്ല. വേപ്പെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തളിക്കാം. വള്ളി വീശുമ്പോൾ പന്തൽ ഇട്ടു കൊടുക്കാം. ചാണകപ്പൊടിയോ, മറ്റ് ജൈവ വളങ്ങളോ ചേർക്കാം.

വഴുതന

കലോറിയും, പ്രൊട്ടീനും, വിറ്റാമിനുകളും, നാരുകളും വലിയ തോതിൽ ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലിന്റെയും പല്ലിന്റെയും ആരോഗ്യം മെച്ചമുള്ളതാക്കുന്നു , വിളർച്ച തടയുന്നു, ശരീരത്തെ കൊഴുപ്പിൽനിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ഗുണങ്ങൾ ഇതിലുണ്ട്.

മഹാഗ്രിൻ  വിത്തുകൾ

മനസ്സിന് പിടിക്കുന്ന രുചിയും മണവുമുള്ള നല്ല നാടൻ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് ഇക്കുറി ഓണം ഉണ്ടാലോ? നമ്മൾ ഓരോരുത്തരും കൃഷിയിലേക്ക് ഇറങ്ങേണ്ട സമയമാണിപ്പോൾ. കൃഷി ആരെകൊണ്ടും സാധ്യമാണ്. അതിനു ഇറങ്ങിതിരിക്കണം എന്ന് മാത്രം. നല്ല വിത്തും, വളപ്രയോഗങ്ങളും , പരിപാലനവും ധാരാളം മതി വേണ്ട പച്ചക്കറികൾ നമ്മുടെ മുറ്റത്തു നട്ടു വളർത്താൻ.

ഓണക്കാല പച്ചക്കറികളായ വെണ്ടയും, വെള്ളരിയും, പടവലവും, പയറും, വഴുതനയും,പാവലും, തക്കാളിയും ഒക്കെ നട്ടു വളർത്താം. ഗുണമുള്ള വിത്തുകൾ തന്നെ നടണം. മഹാ അഗ്രിൻ, ഉന്നത നിലവാരമുള്ള വിത്തുകൾ കൃഷിയ്ക്കായി ഓൺലൈൻ വഴി എത്തിച്ചു തരും.

മഴക്കാലം കൃഷിയ്ക്ക് പറ്റിയ സമയമാണ്. കൃഷി തുടങ്ങിക്കൊള്ളൂ, ഓണക്കാല പച്ചക്കറികളെ എങ്ങനെ നടണം എന്ന് നോക്കാം.
നടീൽ:

മണ്ണ് കുമ്മായമിട്ട് ഇളക്കി, ചാണകപ്പൊടി, എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കണം. അതിലാണ് നടേണ്ടത്, ഗ്രോ ബാഗിൽ ടെറസിൽ കൃഷി ചെയ്യാം. വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനിയിൽ ഇട്ടുവെച്ചശേഷം വേണം നടാൻ. ഏതെങ്കിലും ഒരു പാത്രത്തിൽ വിത്തിട്ടു മുളപ്പിച്ച ശേഷം വേണം നടാൻ. തൈകൾ രണ്ടോ മൂന്നോ ഇല പരുവമാകുമ്പോൾ മാറ്റി നടാം.   നട്ടുവളർത്താൻ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക.

താങ്ങു കൊടുക്കേണ്ടവയ്ക്കു അതു ചെയ്യണം. വെള്ളം വിളകളുടെ ചുവട്ടിൽ കെട്ടി കിടക്കരുത്. വിഷ രഹിതമായ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം നമ്മുടെ സ്വയം പര്യാപ്‌തതയിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യാം.

മഹാഗ്രിൻ വിത്തുകൾ

 

മഴക്കാലത്തു പച്ചക്കറികൾ കൃഷി ചെയ്താൽ നല്ല വിളവ് നേടാം. അവ നന്നായി വളരുന്നതിനു വേണ്ട പരിചരണം കൊടുക്കണം.

വീട്ടിൽ നട്ട് പിടിപ്പിക്കാവുന്ന പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ ഏതാണെന്നു നോക്കാം. വെണ്ട, വഴുതന, പാവയ്ക്ക,പച്ചമുളക്, എന്നിവയെല്ലാം കൃഷി ചെയ്യാം. നടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്.മഴക്കാലത്തു വിത്തുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകൾ വാങ്ങണം. വിത്ത് നല്ലതല്ലെങ്കിൽ കൃഷി വെറുതെ ആകും, നിരാശപ്പെടേണ്ടി വരും. മഹാ അഗ്രിൻ ഗുണമേന്മയുള്ള ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്‌. ഓൺ ലൈനായി ഇവ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എത്തും.

വെണ്ട കൃഷി നന്നായി ചെയ്യാം

വെണ്ട പലതരം ഉണ്ട്. ആനക്കൊമ്പൻ വെണ്ട, ചുവന്ന വെണ്ട, സാധാരണയായി നാം കാണുന്ന പച്ച വെണ്ട. ഇതിൽ ആനക്കൊമ്പൻ വെണ്ട വലിപ്പം കൂടിയതാണ്, കുറച്ചു വെണ്ട മതി ഒരു കറിയ്ക്ക്.

വെണ്ടയുടെ നല്ല വിത്തുകൾ എടുത്തു സ്യുഡോമോന്സ് ലായനിയിൽ കുതിർത്തിട്ടു മാത്രമേ നടാവൂ. അതിനുമുൻപ്‌ എവിടെയാണ് മുളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നടന്നതെന്നു തീരുമാനിയ്ക്ണം. മണ്ണിലോ ഗ്രോ ബാഗിലോ നടാം. മണ്ണ്, കുമ്മായമിട്ടു കുറച്ചു ദിവസം വെച്ചിട്ടു വേണം നടാൻ. നടുന്നതിനു മുൻപ് ചാണക പൊടി, എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക്, കമ്പോസ്റ് എന്നിവ ഇട്ടു ഇളക്കിയ മണ്ണിൽ വേണം നടാൻ. വിത്തുകൾ ചെറിയ പാത്രത്തിലോ പോട്രെയ്‌കളിലോ നടാം. വിത്തുകൾ മഴ നനയാതെ സൂക്ഷിക്കണം. വിത്ത് മുളച്ചു രണ്ടാഴ്ച്ച കഴിഞ്ഞു മാറ്റി നടാം.

മഴക്കാലത്ത് വളം നന്നായി കൊടുക്കണം. വളം കൊടുക്കുമ്പോൾ കുറച്ചു മണ്ണോ, കരിയിലയോ, ചകിരി ചോറോ കൂടി ഇടാം, മഴക്കാലത്തു ചുവട്ടിലെ മണ്ണ് നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാനാണിത്.

വഴുതന പലതരം

ഒരു വഴുതന രണ്ടു വർഷത്തോളം കായ് ഫലം തരുന്നു. അടുക്കള തോട്ടത്തിൽ ഒഴിവാക്കാനാകത്ത പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ഇതിനുണ്ട്. ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, ഹ്രദയാരോഗ്യത്തിന് എന്നിങ്ങനെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണകരമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന.

വെളുത്ത വഴുതനങ്ങകളുടെ രുചി വ്യത്യസ്തമാണ്, മാത്രമല്ല കയ്പും കുറവാണ്. വിറ്റാമിൻകെ, സി, ബി എന്നിങ്ങനെ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വഴുതനങ്ങ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിത്യവും ഉൾപ്പെടുത്തണം.

Buy Brinjal Purple/Violet Seeds

 

അടുക്കളയിൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, ഗ്രില്ലിംഗ്, റോസ്റ്റിംഗ്, വറുത്തത്,  തുടങ്ങിയ വിവിധ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.  ഇതിൽ ധാരാളം ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രോഗ പ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.  ഇത് വീക്കം ഉൾപ്പെടുന്ന അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.

Buy Brinjal White Long Seeds

 

മെച്ചപ്പെട്ട വിളവെടുപ്പിന് മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ ഓൺ ലൈനായി വാങ്ങാം.

Buy Brinjal Black Beauty Seeds

മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ

മഴക്കാലത്തു നന്നായി പരിചരിച്ചാൽ പച്ചമുളക് കൃഷി പൊടി പൊടിക്കും. നമ്മുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ട പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ വാങ്ങി ഈ മഴക്കാലത്തു നട്ടു പിടിപ്പിക്കാം. വലിയ പ്രയാസം കൂടാതെ തൈകൾ മുളപ്പിച്ചെടുക്കാം. പച്ചമുളക് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിര സാന്നിധ്യമാണ്.

കറികൾക്ക് നല്ല രുചി കിട്ടാൻ പച്ചമുളക് അത്യാവശ്യമാണ്. പലതരം പച്ചമുളക്  ഇനങ്ങളുണ്ട്. ശാസ്ത്രീയമായി ചെയ്താല്‍ എളുപ്പത്തിൽ ലാഭം കൊയ്യാനാകുന്ന ഒന്നാണ് പച്ചമുളക്.

ധാരാളം ഗുണങ്ങളും ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്റ്റാമിനുകൾ സി, എ, ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം), അതുപോലെ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു പോഷകാഹാരമാണ് പച്ചമുളക്. അവ കൊളസ്ട്രോൾ രഹിതവും , നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും , ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. മഹാഗ്രിനിൽ നിന്നുള്ള പ്രീമിയം പച്ചമുളക് വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നടീൽ

മണ്ണ് കുമ്മായമിട്ട് ഇളക്കി, ചാണകപ്പൊടി, എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കണം. അതിലാണ് നടേണ്ടത്, ഗ്രോ ബാഗിൽ ടെറസിൽ കൃഷി ചെയ്യാം. വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനിയിൽ ഇട്ടുവെച്ചശേഷം വേണം നടാൻ. ഏതെങ്കിലും ഒരു പാത്രത്തിൽ വിത്തിട്ടു മുളപ്പിച്ച ശേഷം വേണം നടാൻ. തൈകൾ രണ്ടോ മൂന്നോ ഇല പരുവമാകുമ്പോൾ മാറ്റി നടാം.   നട്ടുവളർത്താൻ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. ചെടികൾക്കിടയിൽ മതിയായ അകലം നൽകുകയും ചെയ്യുക. .

കാന്താരി പച്ച, പച്ചമുളക് NS 1101/1701, ചില്ലി ബുള്ളറ്റ്, പച്ചമുളക് ഉജ്ജ്വൽ എന്നീ വിവിധതരം മുളകുകൾ, അവയുടെ രുചി വ്യത്യാസം, ഇവ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ അനുഭവിച്ചറിയൂ. സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിനായി ഈ ഇനങ്ങൾ നട്ടുവളർത്തുക – രുചിയിലും പുതുമയിലും മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം!

മഴയെത്തു വെള്ളക്കെട്ടുണ്ടാകാതെ നോക്കണം. ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ സ്യൂഡോമോണസ്  തളിക്കാം.  ജൈവവളം ഉപയോഗിച്ച് വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തളിച്ച്  കീട ബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാം.

ധാരാളം ഗുണങ്ങളും ഇതിലടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്റ്റാമിനുകൾ സി, എ, ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം), അതുപോലെ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു പോഷകാഹാരമാണ് പച്ചമുളക്. അവ കൊളസ്ട്രോൾ രഹിതവും , നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും , ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.

പരിപാലനം:

പരിപാലിക്കുന്നതിൽ പതിവായി നനവ്, ജൈവ പോഷകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ വളപ്രയോഗം, കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

കാന്താരി പച്ച, പച്ചമുളക് NS 1101/1701, ചില്ലി ബുള്ളറ്റ്, പച്ചമുളക് ഉജ്ജ്വൽ എന്നീ വിവിധതരം മുളകുകൾ, അവയുടെ രുചി വ്യത്യാസം, ഇവ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ അനുഭവിച്ചറിയൂ. സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിനായി ഈ ഇനങ്ങൾ നട്ടുവളർത്തുക – രുചിയിലും പുതുമയിലും മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം!

മഹാഗ്രിൻ  വിത്തുകൾ ഓൺലൈനായി കിട്ടും

 

വെണ്ട വിത്തുകൾ മഴക്കാലകൃഷികളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനിയാണ്. മഴക്കാലം പൊതുവെ കൃഷിക്ക് അനുകൂലമാണ്. ഇക്കാലത്തു വിത്തുകൾ നന്നായി മുളയ്ക്കും, വേഗത്തിൽ വളരും, നല്ല വിളവും കിട്ടും. മഴയാണെന്നു കരുതി വളപ്രയോഗം ചെയ്യാതിരിക്കരുത്.

സാധാരണയായി സാമ്പാറിലും മെഴുക്കുപുരട്ടിയായും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്ന വെണ്ട നമ്മുടെ വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്തതാണെങ്കിൽ സ്വാദും ഗുണവും കൂടും. കീടനാശിനികൾ ചേർത്തവ കഴിച്ചുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും രക്ഷപ്പെടാം. നല്ല വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേണം കൃഷി ചെയ്യാൻ. വെണ്ട പല തരം ഉണ്ട്, എല്ലാ വിത്തുകളും മഹാ അഗ്രിനിൽ ലഭ്യമാണ്.

പച്ചക്കറികളിൽ നമ്മൾ മിക്കവാറും ഉപയോഗിക്കുന്ന വെണ്ട പോഷക കലവറയാണ്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും വെണ്ടയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും വെണ്ടയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, ബി, സി, കാൽസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് വെണ്ട. ഇത് വിളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട . രക്തത്തിലെ ആർബിസി ഉൽപ്പാദനത്തിനും (വിറ്റാമിൻ ബി9), ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വെണ്ട സഹായിക്കുന്നു.

നടീൽ

ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ, അയഞ്ഞ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ വെണ്ട നടണം.  ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിൽ, 2 x 2 അടി അകലത്തിൽ ഓരോ സ്ഥലത്തും 2 വിത്തുകൾ നടുക. വിത്തുകൾ ഒരുപാടു ആഴത്തിൽ നടേണ്ട. പോട്രെയ്‌കളിൽ വിത്തുകൾ നട്ടു മുളച്ച ശേഷം മാറ്റി നടാം. വിത്തുകൾ തണലിൽ വയ്ക്കാം. മുളച്ച വിത്തുകൾ നന്നായി ട്രീറ്റ് ചെയ്ത ഗ്രോ ബാഗിലോ ചട്ടിയിലോ നടാം.  മണ്ണ്,  കുമ്മായം, ചകിരിച്ചോർ, ചാണകപ്പൊടി, പിണ്ണാക്ക്, എല്ലുപൊടി എന്നിവയിട്ട് ഇളക്കി, വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു ദിവസം വെച്ച ശേഷം വേണം മുളപ്പിച്ച തൈകൾ നടാൻ. കമ്പോസ്‌റ്റും ചേർക്കാം.

തൈകൾ തമ്മിൽ കുറച്ച് അകലം വേണം. മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ പുതയിട്ടുകൊടുക്കാം. വെള്ളകെട്ടുണ്ടാകരുത്. വളർച്ചയും സമൃദ്ധമായ കായ്കളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇളം ചെടികളുടെ മുകൾ ഭാഗം നുള്ളുക. പതിവായി വിളവെടുക്കാം , അധികം മുറ്റി പോകുന്നതിനു മുൻപ് വിളവെടുക്കാം.

കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാം

വേപ്പെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തളിച്ച് കൊടുക്കുന്നത് കീടങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ നല്ലതാണ്.കായ തുരപ്പൻ, തണ്ടു തുരപ്പൻ ഇവയെ നിയന്ത്രിക്കണം. ഇലപ്പുള്ളി രോഗം മൊസൈക് രോഗം ഇവയൊക്കെ വെണ്ടയുടെ ശത്രുക്കളാണ്. കീടബാധയേറ്റ ചെടികളെ നീക്കം ചെയ്യാം, സ്യുഡോമോണ്സ് ലായനി തളിച്ച് കൊടുക്കാം.

മഹാ അഗ്രിൻ

 

ഹൈബ്രിഡ് പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ നിലവാരമുള്ള വിത്തുകളാണ്.  ഇവ നട്ടാൽ കൃഷി ലാഭകരമാകും. നമ്മുടെ മുറ്റത്തു നട്ടു പിടിപ്പിക്കാൻ പറ്റിയ പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ ഇവയാണ്. പുറത്തു നിന്ന് വാങ്ങുന്ന കീടനാശിനികൾ തളിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഇനി ഉപേക്ഷിക്കാം. ആരോഗ്യത്തിനു വലിയ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്ന കീടനാശിനികൾ തളിച്ച പച്ചക്കറികൾക്കു പകരം നല്ല പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം.

മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ നല്ല പോഷകഗുണമുള്ള ധാരാളം വിത്തുകൾ ഓൺലൈനായി എത്തിച്ചു തരുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ ഇന്ന് തന്നെ ഉറപ്പാക്കൂ. എല്ലാവിത്തുകളും മുളയ്ക്കും, ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും വിളവ് തരും.

അടുക്കള തോട്ടത്തിൽ പച്ചക്കറിവിത്തുകൾ നടാൻ ഏറ്റവും പറ്റിയ സമയമാണ് ഇപ്പോൾ. നമ്മുടെ തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികൾ വിശ്വസിച്ചു കഴിക്കാം. ഗുണമുള്ള പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ നട്ടാൽ എല്ലാവരുടെയും ആരോഗ്യവും സംരക്ഷിക്കാം. എത്ര കുറച്ചു സ്ഥലമാണെങ്കിൽ പോലും ഒരു ചെറിയ അടുക്കളത്തോട്ടം ഉണ്ടാക്കാം. ഫ്ളാറ്റിലെ പരിമിതികൾക്കുള്ളിലും ഗ്രോ ബാഗിൽ പച്ചക്കറി നടാം.

പച്ചക്കറിത്തോട്ടം വളരെ ലാഭകരമാക്കി മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകാൻ പറ്റും. അതിനു കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും.ആദ്യം ഇതിനായി ഒരു സ്ഥലം കണ്ടുപിടിക്കണം. ഏതെല്ലാം വിളകൾ നടണം എന്ന് തീരുമാനിയ്ക്കണം. ഗ്രോ ബാഗിലോ മണ്ണിലോ കൃഷി ചെയ്യാം.

പയർ

നല്ല മാംസ്യസമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ പയർ നമ്മുടെ നിത്യഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ്.   പയർ നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയ്ക്കും പ്രദേശത്തിനും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വിളയാണ്. വള്ളിപ്പയർ, കുറ്റിപ്പയർ, വൻപയർ, മമ്പയർ, അച്ചിങ്ങാ പയർ തുടങ്ങിയ പല പേരിലും, ഇനത്തിലും പയർ അറിയപ്പെടുന്നു.

പച്ചമുളക്

വിറ്റാമിനുകൾ സി, എ, ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം), അതുപോലെ അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു പോഷകാഹാരമാണ് പച്ചമുളക്. അവ കൊളസ്ട്രോൾ രഹിതവും , നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും , ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.

വെള്ളരി

വെള്ളരി പധാനമായും കറികൾക്കുപയോഗിക്കുന്നതു രണ്ടു തരമാണ്. കണി വെള്ളരി, പിന്നെ പച്ചയും വെളുപ്പും കലർന്നതും. പൊതുവെ കേരളത്തിൽ എല്ലാ കാലാവസ്ഥയും ഇതിനു അനുകൂലമാണ്. അടുക്കളതൊടിയിൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ടു തന്നെ വെള്ളരി സ്ഥാനം പിടിച്ചിരുന്നു.

മഹാഗ്രിൻ വിത്തുകൾ

ഉയർന്ന വിളവ്, ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നിലനിൽക്കാനുള്ള പ്രതിരോധശക്തി ഇവയെല്ലാം ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. ഹൈബ്രിഡ് പച്ചക്കറികളായാലും പഴങ്ങളായാലും നല്ല നിറമുള്ളവയായിരിക്കും, കൂടുതൽ കാലം ഉപയോഗിക്കാം എന്ന പ്രത്യേകതയും ഇവയ്ക്കുണ്ട്. ഹൈബ്രിഡ് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്.

പാവൽ, വഴുതന പച്ച മുളക്, തക്കാളി, ചീര, കുമ്പളം, വെള്ളരി, ബീൻസ് എന്നിങ്ങനെ എല്ലാ പച്ചക്കറി വിത്തുകളും മഹാ അഗ്രിനിൽ ലഭ്യമാണ്. പ്രമുഖവും വിശ്വസനീയവുമായ ഈ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ കിട്ടിയാലുടൻ ഫാസ്റ്റ് ഡെലിവറി സേവനത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ അടുത്തെത്തിക്കും.

ഇപ്പോൾ മഴക്കാലമാണ് കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയ സമയം, എല്ലാത്തരം വിളകളും നടാം. മഴക്കാലത്തു നടാവുന്ന ചില പച്ചക്കറികൾ ഇവയാണ്.

പല തരത്തിലുള്ള മുളകുകൾ ഉണ്ട്. കാന്താരി മുളക് , പച്ചമുളക് NS ചില്ലി ബുള്ളറ്റ്, പച്ചമുളക് ഉജ്ജ്വൽ എന്നീ വിവിധതരം മുളകുകൾ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ വെച്ച് പിടിപ്പിക്കാം. ഇവയുടെ വിത്തുകൾ മഹാ അഗ്രിൻ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറിൽ കിട്ടും.

ചില്ലി ഉജ്വൽ

ചില്ലി ഉജ്വൽ ഇനം സാധാരണയായി കീടങ്ങളോടും വൈറസുകളോടും ശക്തമായി പ്രതിരോധിക്കുന്നവയാണ്, ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ വിശ്വസനീയവുമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉജ്വൽ മുളക് മൈക്രോ സെഗ്‌മെന്റ് മുളക് വിഭാഗത്തിൽ മികച്ചതാണ്.80 മുതൽ 90% വരെ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കുന്നു. ഇത് ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിള ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉജ്ജ്വല് വിത്തുകൾക്ക് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പക്വത നിരക്ക് ഉണ്ട്, പറിച്ചുനട്ടതിന് ശേഷം 60-65 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാണ്.

പയർ

പയർ കൃഷിയ്ക്ക് പറ്റിയ സമയമാണ് ഇപ്പോൾ. പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ പയർ, വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഒരു പ്രയാസവുമില്ല. വിലയ്ക്ക് വാങ്ങുന്ന പയറിനേക്കാൾ സ്വാദും ഗുണവും ഇതിനു കൂടുകയും ചെയ്യും. ടെറസിലോ മുറ്റത്തോ എത്ര കുറച്ചു സ്ഥലമായാലും അവിടെ ഗ്രോ ബാഗിലോ ചട്ടിയിലോ മണ്ണിലോ കൃഷി ചെയ്യാം.

സുന്ദരി ചീര

സമീകൃത ആഹാരമെന്ന നിലയിൽ ഇലക്കറികൾ ധാരാളം പ്രധാന്യം അർഹിക്കുന്നു. ഇലക്കറികളിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം ഊർജ്ജിതമാക്കും, ഒപ്പം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. കലോറി കുറവാണു, കൊഴുപ്പും കുറവാണ് അതുകൊണ്ടു പൊണ്ണത്തടി കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. കണ്ണിന്റെ കാഴ്ചയ്ക്കും തിമിരത്തിനും ഇലക്കറികൾ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

പേരുപോലെ സുന്ദരമാണ് ഈ ചീര. കറി വെച്ചാൽ നല്ല സ്വാദാണ്. ഇത്തരം ചീരയിൽ വലിയ കീട ബാധയൊന്നും ഉണ്ടാകാറില്ല. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ഈ ചീര കണ്ണിനും ശരീരത്തിനും ഒരു വിരുന്നാണ്. കാൽസ്യം, നിയാസിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം:

ടെറസിൽ നടാം. ഗ്രോബാഗിലോ ചട്ടിയിലോ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ഒന്നാണ് സുന്ദരി ചീര. കുമ്മായമിട്ട് ട്രീറ്റ് ചെയ്ത് മണ്ണിലേക്ക് ചകിരി ചോറ്, ഉണക്ക ചാണക പൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് പോട്ടിങ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് മുളപ്പിച്ച ചെടികൾ പറിച്ചുനടാം. ഒരു ഗ്രോ ബാഗിൽ അഞ്ച് ചീര തൈകൾ വരെ നടാനാകും. ചൂട് കൂടിയ കാലാവസ്ഥയിൽ രണ്ടു നേരം നനച്ച് കൊടുക്കണം. 25 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം സുന്ദരി ചീരയുടെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താനാകും.

മഹാഗ്രിൻ  വിത്തുകൾ

നല്ല നാടൻ പച്ചക്കറികൾ ഈ മഴക്കാലത്തു വിളയിക്കാം. നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകൾ കൃഷി വിജയമാക്കും. വിത്തുകളുടെ മേന്മയിലാണ് കൃഷിയുടെ ജീവനിരിക്കുന്നതു. മഹാ അഗ്രിൻ ഉന്നത നിലവാരം പുലർത്തുന്ന വിത്തുകളാണ്. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും ഇവ നല്ല പുഷ്ടിയോടെ വളരും. വിവിധ തരത്തിലുള്ള പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ മഹാ അഗ്രിനിൽ കിട്ടും. ഇന്ന് തന്നെ നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യൂ. അവ ഓൺലൈനായി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എത്തിക്കും.

പോഷക ഗുണമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് ചുരയ്ക്ക, റൗണ്ട്. ധാരാളം രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ശമനം നൽകുന്നു.  കലോറി കുറവാണ്, ഉയർന്ന ജലാംശം ഇതിലുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് ഇത് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

നാരുകളുള്ളതുകൊണ്ട് ദഹനത്തിനു വളരെ നല്ലതാണ്. ചുരയ്ക്ക ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.  ശരീരത്തിന്റെ താപനില ക്രമീകരിക്കുന്നു.  കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.  ചുരയ്ക്ക ജ്യൂസ് നല്ലൊരു ആരോഗ്യ പാനീയമാണ്.

നടീൽ

കൃഷിക്കായി സൂര്യപ്രകാശമുള്ള സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.  നടുന്നതിന് മുമ്പ്, വിത്തുകൾ ആറ് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് വിത്ത് മൃദുവാക്കാനും മുളയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

മണ്ണിൽ കുമ്മായം ഇട്ടു, ഇളക്കി, കുറച്ചു ദിവസം ഇട്ടു, നനച്ചു കൊടുക്കണം . ഇത് അമ്ലത കുറയ്ക്കും ചെടികൾക്ക് ഹാനികരമാകുന്ന വെള്ളക്കെട്ട് തടയാൻശ്രദ്ധിക്കുക.നന്നായി കാലിവളമോ കമ്പോസ്റ്റോ മണ്ണിൽ കലർത്തുക. ഇത് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളാൽ മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ സസ്യവളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചുരക്ക വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനിയിൽ മുക്കി വയ്ക്കാം. കുതിർത്ത വിത്തുകൾ രണ്ടടി അകലത്തിൽ വിതയ്ക്കുക. മണ്ണിൽ 1 മുതൽ 1.5 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ നടുക.  ട്രീറ്റ് ചെയ്ത മണ്ണായിരിക്കണം. ഗ്രോ ബാഗിലും നടാം.

മണ്ണിൽ 1 മുതൽ 1.5 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ നടുക.  വിത്ത് നട്ടതിനുശേഷം അവയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് മൃദുവായി നനയ്ക്കുക. വള്ളി വീശുമ്പോൾ പന്തൽ ഇട്ടു കൊടുക്കാം. പൂവിട്ട് കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾക്കു ശേഷം വിളവെടുക്കാം. കായകൾ പാകമാകുമ്പോൾ തന്നെ പറിക്കണം. മുറ്റി പോകാതെ നോക്കണം.കായകൾ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂട് വയ്ക്കാം, കായീച്ച ശല്യം വരില്ല. വേപ്പെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തളിക്കാം. വള്ളി വീശുമ്പോൾ പന്തൽ ഇട്ടു കൊടുക്കാം.

ഒരു ഗ്രോ ബാഗിൽ രണ്ട് തൈകൾ നടുക, ചാണകം, പച്ചിലവളം സ്ലറി, ചാരം തുടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശക്തമായ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുക. സ്വാദിനായി ഇളം കായ്കൾ വിളവെടുക്കാം. ചെടികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, എന്നിവ പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുക.

മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കാൻ, പ്രത്യേകിച്ച് വരണ്ട സമയങ്ങളിൽ ചെടികൾക്ക് പതിവായി വെള്ളം നൽകുക. മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നശിപ്പിക്കാനും ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടുക.

മഹാഗ്രിൻ വിത്തുകൾ

മഴക്കാലം കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയ സമയമാണ്. ഒരു കുടുംബത്തിലേയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറികൾ വീട്ടുമുറ്റത്ത്‌ കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയാൽ എത്ര രസകരമായിരിക്കും? ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലിത്. നമുക്കുള്ള സ്ഥലത്തു വേണ്ട പച്ചക്കറികൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ താല്പര്യം ഉണ്ടായാൽ മാത്രം മതി.

നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ മാരകമായ കീടനാശിനി ഉപയോഗിച്ചുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഒഴിവാക്കണം. രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കുട്ടികൾ മുതൽ വലിയവർ വരെയുള്ളവരുടെ ആരോഗ്യത്തിനും നമ്മൾ കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപകരിക്കും.

കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ വിത്തുകളുടെ ഗുണനിലവാരം ശ്രദ്ധിക്കണം. മഹാ അഗ്രിൻ വിത്തുകൾ ഹൈബ്രിഡ് ഇനമാണ് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നല്ല വിളവും കിട്ടും, ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വളർച്ച കാഴ്ചവെക്കുന്നു. കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയ ചിലയിനം പച്ചക്കറികൾ പരിചയപ്പെടാം.

വെണ്ട

പച്ചക്കറികളിൽ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഏറ്റവും പോഷകപ്രദമായ ഒന്നാണ് വെണ്ടയ്ക്ക.  ഏതു പ്രായക്കാർക്കും ഗുണകരമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടയ്ക്ക. ഊർജ്ജസ്വലമായ നിറമാണ് ഈ വെണ്ടയ്ക്ക്. ഇതിൽ ഉയർന്ന തോതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

നടീൽ:

മണ്ണ് കുമ്മായമിട്ട് ഇളക്കി, ചാണകപ്പൊടി, എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കണം. അതിലാണ് നടേണ്ടത്, ഗ്രോ ബാഗിൽ ടെറസിൽ കൃഷി ചെയ്യാം. വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനിയിൽ ഇട്ടുവെച്ചശേഷം വേണം നടാൻ. ഏതെങ്കിലും ഒരു പാത്രത്തിൽ വിത്തിട്ടു മുളപ്പിച്ച ശേഷം വേണം നടാൻ. തൈകൾ രണ്ടോ മൂന്നോ ഇല പരുവമാകുമ്പോൾ മാറ്റി നടാം.   നട്ടുവളർത്താൻ, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്നതിന് സ്ഥിരമായി വെള്ളം നൽകുകയും ചെടികൾക്കിടയിൽ മതിയായ അകലം നൽകുകയും ചെയ്യുക. വിവിധ കാലാവസ്ഥകളിൽ വിജയകരമായി വളർത്താം, ഇത് ഹോം ഗാർഡനുകൾക്ക് ഭംഗിയും, നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് സംരക്ഷണവും നൽകുന്നു.

പരിപാലനം:

പരിപാലിക്കുന്നതിൽ പതിവായി നനവ്, ജൈവ പോഷകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ വളപ്രയോഗം, കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

നിത്യ വഴുതന

ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും മികച്ച വിളവ് തരുന്ന നാടൻ പച്ചക്കറി ഇനമാണിത്. ഒരിക്കൽ വിളവ് തന്നു തുടങ്ങിയാൽ പിന്നീട് തുടർച്ചയായി വിളവെടുക്കാം. വലിയ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല, ഇവയ്ക്ക് താരതമ്യേന രോഗബാധ കുറവാണ്. നന്നായി പടർന്നു വളരുന്ന ഇവ നീളത്തിൽ വളരുകയും നല്ല വിളവ് തരികയും ചെയ്യും. 2 മാസത്തിനു ശേഷം പൂവിടാൻ തുടങ്ങും. ഗ്രോ ബാഗുകളിലും മുറ്റത്തും ഇത് കൃഷി ചെയ്യാം.

നിത്യ വഴുതനയിൽ നാരുകളും വിറ്റാമിൻ എ, സി തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫ്രൈകൾ, കറികൾ, പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാലക് ചീര

ഔഷധ ഗുണമുള്ള പാലക് ചീര ഉത്തരേന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ദഹനത്തിനും ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും പാലക് ചീര കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

പോഷകസമൃദ്ധമായ പാലക് ചീര വിറ്റാമിനുകൾ (എ, സി, കെ), അവശ്യ ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം), ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഗുണകരമാണ്.

നടീൽ:

വിത്തുകൾ സ്യുഡോമോണസ് ലായനി വെള്ളവുമായി ചേർത്ത് നേർപ്പിച്ചതിൽ മുക്കി വച്ചിട്ട് വേണം നടാൻ. വിത്തുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഗുണമേന്മയുള്ളവ വാങ്ങണം. ട്രീറ്റ് ചെയ്ത മണ്ണിൽ ചട്ടിയിൽ പാലക് ചീര നടാം. ജൈവ സ്ലറി ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം. വേനൽക്കാലത്തു പുതയിട്ടു കൊടുക്കണം. ഇടയ്ക്കു കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി എന്നിവ ഇട്ട് കൊടുക്കാം. സ്യുഡോമോണസ്സ് ലായനി ഇലകളിൽ തളിച്ച് കൊടുക്കാം. ഇലകള്‍ക്ക് 15 -30 സെ.മി. നീളംആകുമ്പോള്‍ വിളവെടുക്കാം. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയാണ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യം.

 

മഹാഗ്രിൻ  വിത്തുകൾ ഓൺലൈനായി കിട്ടും

 

 

ഈ മഴക്കാലത്തു നമ്മുടെ വീട്ടു മുറ്റത്തു ഒരു കൃഷി തോട്ടം ഉണ്ടാക്കി പച്ചക്കറികൾ നട്ടു പിടിപ്പിക്കാം. മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പച്ചക്കറികൾ കീടനാശിനികൾ തളിച്ചവയാണ്, പല മാരക രോഗങ്ങൾക്കും അത് കാരണമാകാം. പുറത്തു നിന്നും പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങാതെ സ്വന്തമായി നട്ടു വളർത്തിയവ ഉപയോഗിക്കാം. സ്വാദും പോഷകങ്ങളും ഇവയിൽ കൂടുതലായിരിക്കും. പോഷക കലവറയായ പച്ചക്കറികൾ നിത്യവും കഴിക്കേണ്ടത് ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമാണ്.

വിത്തുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. നല്ല ഗുണമേൻമയുള്ള വിത്തുകൾ വേണം ഉപയോഗിക്കാൻ. മഹാ ഗ്രിൻ വിത്തുകൾ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളാണ്, വേഗത്തിൽ വളരും, നല്ല വിളവും തരും. മഴക്കാലത്തു നടാൻ പറ്റിയ പച്ചക്കറിയിനങ്ങളാണ് വെണ്ട, ചീര, തക്കാളി, പാവൽ, പടവലം. വെള്ളരി എന്നിവ.

വെണ്ട

 

തക്കാളി

തക്കാളി ഇല്ലാതെ വീട്ടമ്മമാർക്ക്‌ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന സ്ഥിതിയാണ്.  നമ്മുടെ കറികളിലധികവും തക്കാളി ചേർത്തവയാണ്. കൂടാതെ സാലഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും വേവിക്കാത്ത തക്കാളിയാണ് എടുക്കുന്നത്. ഇതിനൊക്കെ നാം ആശ്രയിക്കുന്നത് പുറമെനിന്നുള്ള പച്ചക്കറികളെയാണ്.

മഹാഗ്രിൻ: ഫാമിംഗ് എസൻഷ്യൽസ് ഓൺലൈൻ സ്റ്റോർ
ഓണ്ലൈനായി വാങ്ങുക