5 മികച്ച വട റെസിപ്പി വീഡിയോസ് മലയാളത്തിൽ

വട ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ പ്രത്യേകിച്ച് കേരളത്തിലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്

സമൂഹത്തിലെ എല്ലാ മേഖലയിലുള്ളവരും ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്നു എന്നുള്ളതാണ് അതിന്റെ സവിശേഷത. വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് ആണ് വട . കേരളത്തിലുടനീളമുള്ള എല്ല ലഘു ഭക്ഷണ കടകളിലും തട്ടുകടകളിലും, ഹോട്ടലുകളിൽ പോലും വടകൾ ലഭിക്കുന്നു. ഇത് ഉണ്ടാക്കാനും സെർവ് ചെയ്യുവാനും എളുപ്പമാണ്, സ്വാദിഷ്ടവും രുചികരവുമാണ്. കേരളത്തിൽ വിവിധ തരം വടകൾ ലഭ്യമാണ്. ഉഴുന്നുവട, പരിപ്പുവട , ഉള്ളിവട, പപ്പടവട എന്നിങ്ങനെ, ഇവയിൽ ചിലത് മാത്രം. ഉഴുന്നുവട ലഘുഭക്ഷണമായും ബ്രെക് ഫാസ്റ്റ് ആയും കഴിക്കാം. സാധാരണ വടകൾക്കൊപ്പം വിവിധതരം ചട്ണികളും ചേർത്താണ് കഴിക്കുന്നത്. വടയുടെ പാചകം വളരെ ലളിതമാണ് സമയംകിട്ടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കും പരീക്ഷിക്കാം. ഇവിടെ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ ഏറ്റവും മികച്ച 5 വട പാചകം മലയാളം വീഡിയോസ് നിങ്ങൾക്കായ് livekerala.com അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

1. ഉള്ളിവട (നാടൻ ) കേരള തട്ടുകട സ്റ്റൈൽ

മികച്ച പാചക വീഡിയോ- വ്‌ളോഗർ  ഷാൻ ജിയോ 

ഉള്ളിവട മലയാളം പാചക വീഡിയോ

ഇത് ഒരു സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണമായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയത് ഷാൻ ജിയോ: യൂട്യൂബിൽ പാചക വിഡിയോകളുടെ ഒരു മികച്ച വീഡിയോ വ്‌ളോഗർ ആണ് ഷാൻ ജിയോ .

രുചികരവും സ്വാദിഷ്ഠവുമായ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവുമായ മാർഗ്ഗമാണിത്. ഇത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം, കൂടാതെ ചേരുവകൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്, സ്റ്റാർ ഹോട്ടൽ മുതൽ സ്റ്റീറ്റ് തട്ടുകട വരെയുള്ള ഭക്ഷണ ഷോപ്പുകളിൽലഭ്യമാണ് . ഇവിടെ ഞങ്ങൾ കേരള തട്ടുക്കട ശൈലിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം പോകുന്നു.

സവാളയാണ് പ്രധാന ചേരുവ, സവാള നന്നായി കനം കുറച്ചു അരിയുക എങ്കിലെ വട നല്ല ക്രിസ്പി ആയിരിക്കുകയുള്ളു. തയ്യാറാവൂ 2-3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അടിപൊളി ഉള്ളിവട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. രുചികരമായ ക്രഞ്ചി ഉള്ളിവട ഉണ്ടാക്കാൻ വീഡിയോ പിന്തുടരുക.

2 ചായക്കചായക്കടയിലെ ഉള്ളിവട

അനുസ് കിച്ചൺ

ഉള്ളിവട പാചകം – കേരള സ്റ്റൈൽ ബജി

ചായയോടുകൂടിയ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉള്ളിവട. സവാള, ഗോതമ്പ് പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾമാണ് . കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണിത്. സായാഹ്ന ചായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കാം. വളരെ എളുപ്പം ലഭ്യമാകുന്ന ചേരുവകകൾ കൊണ്ട് ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കാം  കൂടുതൽ വസ്തുക്കൾ ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

അനുസ് കിച്ചണിൽ എങ്ങനെ സൂപ്പർ ഉള്ളിവട ഉണ്ടാക്കാം ലിങ്ക് പിന്തുടരുക:

3. തട്ടുക്കട സ്റ്റൈൽ പരിപ്പുവട

ഷാൻ ജിയോ – ഭക്ഷണത്തിനും പാചകത്തിലുമുള്ള അഭിനിവേശം

പരിപ്പുവട മലയാളം പാചക വീഡിയോ – അടിപൊളി രുചി – വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം

കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പരിപ്പുവട. സാധാരണയായി ഒരു കപ്പ് ചായയോ കാപ്പിയോ സഹിതം സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണമായി ഇത് വിളമ്പുന്നു. മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം പീസ് പരിപ്പുകൊണ്ടോ കടലപരിപ്പുകൊണ്ടോ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾ പരിപ്പു വാഡയെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

തട്ടുക്കട ശൈലി ക്രഞ്ചി, ക്രിസ്പി പരിപ്പുവട വീട്ടിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. വീഡിയോ ഇഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ പങ്കിടാനോ ഇഷ്ടപ്പെടാനോ മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഈ എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പോസ്റ്റുചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.

4. ഉഴുന്നുവട – പുറമെ ക്രിസ്പി അകത്തു സോഫ്റ്റ്

ദീന അഫ്‌സൽ (കുക്കിങ് വിത്ത് മി)

സീക്രട്ട് ഇൻഗ്രേഡിയൻറ് ചേർത്ത ഉഴുന്നുവട

പുറത്ത് ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമായ ഉഴുന്നുവട എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നു നമുക്ക് നോക്കാം. ഒരു റെസ്റ്റോറൻറ് ശൈലി ഉഴുന്നവട, ഉഴുന്നാണ് (ബ്ലാക്ക്ഗ്രാം) പ്രധാന ചേരുവ ഇത് കുതിർത്തി പൊടിച്ചു പുളിപ്പിച്ചെടുക്കണം അതിനു കുറച്ചു സമയം വേണ്ടിവരും. ക്രിസ്പി ആകാൻ പ്രത്യേകമായി ചേർക്കുന്നത് അരിപൊടിയാണ്. സീക്രട്ട് ഇൻഗ്രേഡിയൻറ് കാണുന്നതിന് ലിങ്ക് പിന്തുടരുക, എങ്ങനെ ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക, ഈ എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ചങ്ങാതിമാർക്ക് പങ്കിടാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പോസ്റ്റുചെയ്യുക.

5. ഉഴുന്ന് വട – ഒരു റിയൽ ഇന്ത്യൻ സ്നാക്ക് റെസിപ്പി

തയ്യാറാക്കിയത് : ഷാൻ ജിയോ

ഭക്ഷണത്തിനും പാചകത്തിനുമുള്ള അഭിനിവേശം

ഉഴുന്ന് വട – എല്ലായിപ്പോഴും കഴിക്കാവുന്ന ഓൾ ടൈം റെസിപ്പിയാണ് അത്’ പ്രഭാതത്തിലും. സായാഹ്നത്തിലും കഴിക്കാം.പുറമെ ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ സ്പോഞ്ചിയും ആയിരിക്കും ഒരു സാധാരണ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ലഘുഭക്ഷണമാണ് ഉഴുന്ന് വട. ഇത് ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല പ്രഭാതഭക്ഷണവുമാണ്. സാധാരണയായി ഉഴുന്നുവട ചട്ണി, സാമ്പാർ എന്നിവയുടെ കൂടെയും തനിച്ചും കഴിക്കാം . ഇത് ലഞ്ച് സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമായും കഴിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ തൈരിനോടൊപ്പം ലഘുഭക്ഷണമായി വിളമ്പുന്നു. ഉഴുന്നുവടക്ക് മെഡുവട, ദഹിവാട എന്നും പേരുണ്ട്.

ഷാൻ ജിയോ: പാചകം ഒരു വൈധക്ത്യമായി കരുതുന്നു പക്ഷെ ആർക്കും ചെയ്യാം. അതിന് വേണ്ടത് പാചകത്തോടുള്ള സ്നേഹമാണ്. എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അഭിനിവേശം അടുക്കളയിൽ അവസാനിക്കുന്നില്ല.

ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഉഴുന്ന് വട (കേരള സ്റ്റൈൽ ) മലയാളം പാചക റെസിപ്പി വീഡിയോ കാണുക, നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

;